ルバンと石臼文化

ルバンと石臼文化

ルバンの生活の時代に、人々は米粉と小麦粉を食べたいです。 彼らは皆、米と小麦を石造りの すり鉢に入れ、厚い石の棒でそれを粉砕しました。 この方法を使用するのは非常に面倒で、粉末は濃くて薄く抽出され、一度に見つかることはめったにありません。

Lubanは、より少ない人員を使用する方法を見つけたいと考えています。 彼は一定の厚さの2つの平らな円柱石で研削扇子を作りました。 下部ファンには鉄製の短い垂直シャフトが装備されており、上部ファンの中央には対応する空のスリーブがあります。 2つのファンが出会った後、下のファンは固定され、上のファンは軸を中心に回転することができます。 両サイドの反対側には、ホーニングと呼ばれる空きスペースがあり、シンバルの外周は1ボルトで作られています。 上部ファンが研削アイを有する場合、表面が研削されると、粒子は研削アイを通ってホーニングに流入し、表面の周りに均等に分配され、粉末に粉砕され、ニップから研削ディスクに流れ、そして通過する。石ふり粉を得るためにふすまをふるいにかけて取り除く。

歴史が1970年代に発展したとき、人々は巧妙に古代の技術を現代の要素と組み合わせて、2種類の石研削を含む電気モーター駆動の石造り工場を作りました：チップストーンミルとローラーストーンミル。 。

ストーンミルの低速粉砕特性は、添加剤なしで小麦粉の分子構造を維持します。 麺を調理するとき、小麦粉の表面は淡黄色で、添加物を含む他の小麦粉含有スープは白色です。 ストーンミル粉は小麦本来の風味を保っています。 石臼粉で作られた様々なパスタは柔らかく、小麦で、そしてより高い栄養価を持っています。

食品の安全性はその日より大きく、そして健康的な食品はまれです。 伝統的な石臼文化の忠実な後継者であり、現代社会と大衆の間の切り離せない関係への石臼文化の重要性を深く理解し、農産物の導入と栽培を強化するためにエコ農業工業団地に依存します小麦の植栽の分野で、そして栽培技術を強化する。 源から小麦の品質を向上させ、製品のあらゆるステップをトレースするために現代のチップストーングラインディング装置を使用し、生態学的、環境保護、安全衛生生産と全プロセスの処理を確実にし、有機健康生態学的農産物の作成を主張するフィールドからテーブルへ。 産業チェーン