なぜタヒニが重要なのか
タヒニはおいしいだけでなく、特にカルシウム、鉄、タンパク質が豊富な高い栄養価も持っています。 これらはすべて、身体の機能を維持するために必要な栄養素です。 長骨はカルシウムから分離できず、血液は鉄から分離できません。 たんぱく質はさまざまです組織や臓器の主原料であるため、タヒニは単なる甘くておいしい食べ物ではなく、誰もが期待することのない多くの機能と効果を持っています。
1.カルシウムサプリメント
タヒニのカルシウム含有量は野菜や豆のそれよりもはるかに高いです。 特に子供のためにタヒニを頻繁に食べると、骨と歯の発達を促進し、くる病を効果的に防ぐことができます。
2.鉄欠乏性貧血の予防
ごまバターは、タンパク質、鉄、カルシウム、リン、リボフラビン、および芳香族セサモールが豊富です。 これらの物質は、身体の発達に必要な栄養素です。 ゴマバターを適切な量で食事に加えることは、鉄欠乏性貧血を是正し予防するのに適しています。
3.アンチエイジング
ごまバターはリノール酸、柔らかいリン脂質、およびビタミンEが豊富で、特にリノール酸の含有量は50％にもなります。 適量のごまバターは、血管を柔らかくするのに役立ちます。 ビタミンEには抗酸化作用と抗炎症作用があります。 身体抵抗を改善し、老化を遅らせます; さらに、ゴマソースにはレシチンも含まれており、これにより早すぎる白化や脱毛を防ぐことができます。
4.糖尿病の予防
タヒニには大量の亜鉛が含まれています。 亜鉛は、インスリンの合成と分解に関与しています。 人体に亜鉛がないと、インスリンの合成が減少します。
高品質のタヒニを粉砕する石臼、有効性もより明確になります。詳細を知りたい場合は、ご相談ください、ありがとうございます。
